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The Menu

Selection

  • SALADS
  • SOUPS
  • RAW MEAT
  • HAMBURGER (180gr)
  • PASTA
  • RISOTTO
  • FISH
  • MEAT
  • DESSERT
  • 30 EUROS MENU (not including drinks)
  • COCKTAILS 15cl
  • MOCKTAILS SANS ALCOOL 20cl
  • CHAMPAGNES
  • LE COIN DES VIGNERONS
  • La « SALADE NIÇOISE » No Gluten Tuna, olives, tomatoes, eggs, anchovies, peppers and small artichokes

    14.9€

  • La « SALADE DU BERGER » Slices of campaign bread, goat cheese with lettuce, tomatoes, raw ham and pinenut

    15.9€

  • Le « CAMEMBERT » au four Camembert cheesewith the oven, salad, tomato, raw ham and roast potatoes

    16.9€

  • La « SALADE ITALIENNE » No Gluten Tomatoes and mozzarella Di Buffala, raw ham, basilica & olive oil

    17.9€

  • L’Assiette « NISSARTE » Plate of stuffed vegetables, tomatoes, pissaladière,salad nicoise, tapenade, anchoïade

    18.9€

  • Le « FOIE GRAS de CANARD » Maison Duck’s “Foie gras”, with jam of figs and grilled toast

    21.9€

  • Assiette « MAORI » Tartar of salmon, duck fat liver, jam of figs, onions&grilled croutons olive oil, thyme, Rosemary

    24.9€

  • « Vegetable » soup

    12.9€

  • Onionsoup

    13.9€

  • Fish soup wifh cheese and grilled bread Petits poissons de roche, accompagnés de croûtons, fromage râpé et rouille

    14.9€

  • Beef carpaccio with capers & “parmiggiano cheese”, home made French fries and green salad Bœuf cru tranché, câpres, copeaux de parmesan

    16.9€

  • Beef tartar and condiments with home made French fries and green salad Bœuf cru haché et ses condiments

    17.9€

  • Beef tartar and condiments, “parmesan cheese”, tomatoes with home made French fries and green salad Bœuf cru haché avec Copeaux de Parmesan, oignons, câpres, artichaud, basilic, tomates fraîches et séchées

    19.9€

  • Tartar and carpaccio of beef with home madeFrench fries and green salad Tartare & Carpaccio de Bœuf

    23.9€

  • Classic “hamburger” with home made French fries Viande de bœuf, oignon, tomate, salade, sauce américaine

    15.9€

  • Cheese burger, with home made French fries Viande de bœuf, double fromage, tomate, oignon, salade,sauce américaine

    16.9€

  • Cheese burger bacon, with home made French fries Viande de bœuf, double fromage, tomate, oignon, salade,sauce américaine, bacon

    18.9€

  • “Cheddar and Reblochon” Cheese burger, with home made French fries Viande de bœuf, Cheddar, Reblochon, tomate, oignon et salade

    19.9€

  • “Foie Gras” Hamburger, with home made French fries Viande de bœuf fraîche, escalope de foie frais poêlé, tomate, oignon, salade

    29.9€

  • Chicken “hamburger” with home made French fries Poulet pané, oignon, tomate, salade, sauce tartare

    15.9€

  • Linguine o penneal pomodoro o Arrabiata

    12.9€

  • ”Carbonara” linguine

    14.9€

  • Scalops linguine

    17.9€

  • Prawns linguine

    19.9€

  • ”Linguine”with truffles

    22.9€

  • ”NAPOLITAN RISOTTO” and baked Mozzarella ball

    19.9€

  • "SCALOPS RISOTTO"

    23.9€

  • "RISOTTO" to prawns

    25.9€

  • "TRUFFLE RISOTTO"

    26.9€

  • Salmon tartar with cherry tomatoes, green salad and “sesame” oil Saumon cru, tomates-cerises, oignon rouge, pignons, salade verte, huile de sésame & salade

    18.9€

  • The "MUSSELS In white vine or cream, with home made French fries

    15.9€

  • Le « PAVE de SAUMON » No Gluten Salmon with vegetables of season & crushed potatoes, olives and shallots

    17.9€

  • Le « FILET de LOUP» No Gluten Sea bass filet grilled with vegetables of season & crushed potatoes, olives and shallots

    18.9€

  • Les « SAINT JACQUES » rôties au Romarin No Gluten "Scalopps" roasted in the Rosemary with vegetables of season & crushed potatoes, olives and shallots

    19.9€

  • Les « GAMBAS» Flambées au Pastis ou grillées No Gluten King prawns grilled or quick blaze (in the Pastis), served with vegetables of season & crushed potatoes, olives and shallots

    24.9€

  • La « PARILLADA de POISSONS » No Gluten Salmon, king prawns,sea bass and scaloppsserved withvegetables of season & crushed potatoes, olives and shallots

    1p 29.9€

    2p 57.9€

  • Piece of BEEF Grilled served with “home made French fries” and green salad

    15.9€

  • Chicken grilled with “Thym” No Gluten Fried potatoes (home made)” & vegetable

    17.9€

  • Escalope of veal, cream and mushrooms No Gluten Served with “linguine”

    19.9€

  • Escalope of vealcutlet in the Saltimbocca With “linguine”

    22.9€

  • Duck « breast » Served with “home made french fries” and vegetable

    24.9€

  • Filet of beef grilled No Gluten served with “home made French fries” and vegetable

    27.9€

  • Filet of beef grilled and foie gras Served with “home made French fries” and vegetable

    29.9€

  • La « PARILLADA de VIANDE » (selon cuisson) No Gluten Beef, chicken & duck, served with home made French fries and vegetable

    1p 29.9€

    2p 57.9€

  • Le « FONDANT au CHOCOLAT » Hot chocolate cake with vanilla ice cream

    9.9€

  • Home made « Tiramisu »

    9.9€

  • Home made « crème brûlée »

    9.9€

  • “Tatin (apple)” Cake

    11.9€

  • La « PALME de FRUITS FRAIS » : au chocolat ou au caramel No Gluten Fresh seasonal fruits with hot chocolate or caramel sauce

    2 p 19.9€

  • « Cheese plate » :Camembert, Emmental, Chêvre, Reblochon &Gorgonzola, with lettuce

    12.9€

  • Le « CAFÉ GOURMAND » Café « Expresso » with little sweet desserts

    11.9€

…Pour ne pas se poser de question…

  • MENU « VINATIONS » à 30 euros

    30€


  • La « SALADE DU BERGER »


  • La « SALADE NIÇOISE »


  • Le « PAVE de SAUMON »


  • Skewer of Roast chicken with roasted potatoes & vegetables


  • The dessert of the head (Home made)


  • MOJITO DE CUBA Bacardi blanc, sucre roux, lime, angostura, menthe fraîche, perrier & glace pilée

    11€

  • CUBA LIBRE Bacardi blanc, citron vert & coca-cola

    11€

  • CAIPIRINHA Cachaça, sucre roux, citron vert & glace pillée

    11€

  • DAIQUIRI Bacardi blanc, citron vert & glace pilée

    11€

  • MARGARITA Téquila, triple sec, citron vert & glace pilée

    11€

  • CAÏPIROSKA Eristoff, citron vert, sucre roux & glace pilée

    11€

  • COSMOPOLITAIN Eristoff, cointreau, cramberry & lime

    11€

  • PINA COLADA Bacardi blanc, liqueur de coco & jus d'ananas

    11€

  • TEQUILA SUNRISE Téquila, grenadine & jus d'orange

    11€

  • SEX ON THE BEACH Eristoff, crème de pêche, ananas, cramberry & glace pilée

    11€

  • GIN FIZZ Gin, citron vert, sucre de canne & tonic water

    11€

  • SENSUAL TROPIC Eristoff, Malibu, jus d'orange, jus d'ananas & grenadine

    11€

  • ALL BLACK Eristoff Black, crème de pêche, ananas & cramberry

    11€

  • MAI THAÏ MAORI Bacardi brun et blanc, sucre de canne, orgeat & lime

    11€

  • MOJITO ROYAL Bacardi blanc, sucre roux, lime, angostura, menthe fraîche, champagne & glace pilée

    14€

  • MOJITO FRAISE Bacardi blanc, sucre roux, lime, angostura, menthe fraîche, champagne, fraises & glace pilée

    14€

  • LONG ISLAND Eristoff, Gin, Bacardi blanc, Cointreau, sucre de canne, coca & lime

    14€

  • HILTON Eristoff, curaçao, champagne, pêche, glace pilée & citron vert

    14€

  • IRISH COFFEE Café, sucre de canne, JB & chantilly

    14€

  • PARADISE Orange, ananas, abricot & glace pilée

    7€

  • MAORI Multifruits,cranberry & glace pilée

    7€

  • APPLE BERRY Pomme,cranberry & glace pilée

    7€

  • VIRGIN MOJITO Menthe fraîche, lime, sucre roux & Perrier

    7€

  • VIRGIN PINA COLADA Coco & jus d'ananas

    7€

  • Coupe

  • POMMERY BRUT TRADITION 12 cl

    11€

  • POMMERY BRUT TRADITION Piscine 16 cl

    15€

  • POMMERY BRUT ROSÉ 12 cl

    13€

  • POMMERY BRUT ROSÉ Piscine 16 cl

    17€

  • POMMERY ROYAL BLUE SKY Piscine 16 cl

    17€

  • KIR ROYAL 12 cl Pêche, cassis,fraise ou framboise

    13€

  • Bouteille

  • CUVÉE MAORI-BRUT TRADITION 75 cl

    75€

  • POMMERY BRUT 75 cl

    95€

  • POMMERY BRUT MAGNUM 1.5 l

    180€

  • POMMERY ROSÉ 75 cl

    115€

  • POMMERY ROYAL BLUE SKY

    120€

  • RUINART-BRUT "R" 75 cl

    130€

  • RUINART-BRUT "R" MAGNUM 1.5 l

    250€

  • RUINART-BLANC DE BLANC 75 cl

    140€

  • RUINART-BLANC DE BLANC MAGNUM 1.5 l

    270€

  • RUINART-ROSÉ 75 cl

    150€

  • RUINART-ROSÉ MAGNUM 1.5 l

    290€

  • 37.5 cl

    50 cl

    75 cl

  • AOC CÔTES DE PROVENCE:DOMAINE SAINT ANDRÉ DE FIGUIERE

  • CUVÉE MAGALI (ROSÉ)

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    23€

    29€

  • CUVÉE MAGALI (ROSÉ) MAGNUM 1.5 l

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    58€

  • CUVÉE MAGALI (ROSÉ) JÉROBOAM 3 l

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    120€

  • CUVÉE MAGALI (ROSÉ) MATHUSALEM 6l

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    210€

  • CUVÉE PREMIÈRE (ROSÉ)

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    33€

    45€

  • CUVÉE VALERIE (BLANC)

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    24€

    30€

  • CUVÉE PREMIÈRE (BLANC)

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    35€

    47€

  • CUVÉE FRANÇOIS (ROUGE)

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    25€

    31€

  • CUVÉE PREMIÈRE (ROUGE)

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    37€

    49€

  • CHÂTEAU MINUTY

  • MINUTY ROSÉ & OR

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    69

  • MINUTY BLANC & OR

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    69€

  • MINUTY ROUGE & OR Magnum,Jéroboam, Mathusalem:sur commande

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    69€

  • AOC LOIRE & BOURGOGNE

  • SANCERRE (BLANC)

    29€

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    44€

  • CHABLIS (BLANC)

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    54€

  • AOC BORDEAUX

  • GRAVES (ROUGE)

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    33€

  • MÉDOC (ROUGE)

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    45€

  • SAINT EMILION (ROUGE)

    31€

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    59€

  • POMEROL (ROUGE)

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    77€

  • SAUTERNES (BLANC LIQUOREUX)

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    79€

  • CALIFORNIA: ERNEST & JULIO GALLO

  • GRENACHE (ROSÉ)

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    35€

  • CHARDONNAY (BLANC)

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    36€

  • ZINFANDEL (ROUGE)

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    37€

  • VERRE DE VIN (14 cl)

  • ROSÉ

  • COTE DE PROVENCE- CUVÉE "MAGALI "

    5.70€

  • GRENACHE ROSÉ-CALIFORNIA

    6.70€

  • BLANC

  • COTE DE PROVENCE-CUVÉE "VALERIE"

    5.80€

  • CHARDONNAY-CALIFORNIA

    6.80€

  • CHABLIS-BOURGOGNE

    8.90€

  • SANCERRE-LOIRE

    8.90€

  • SAUTERNES

    12.90€

  • ROUGE

  • CÔTE DE PROVENCE-CUVÉE "FRANÇOIS"

    5.90€

  • ZINFANDEL-CALIFORNIA

    6.90€

  • POMEROL-BORDEAUX

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