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  • COCKTAILS 15cl
  • MOCKTAILS SANS ALCOOL 20cl
  • CHAMPAGNES
  • LE COIN DES VIGNERONS
  • La « SALADE CAPRESE » Tomates, mozzarella di Bufala, tapenade, basilic & huile d’olive

    13.9€

  • La « SALADE DU BERGER » Tranches de pain de campagne, chèvre, jambon cru, tomates, pignon, mesclun & sauce vinaigrette

    14.9€

  • La « SALADE NICOISE  » Thon, Olives, tomates, œufs, anchois, poivrons, cébettes, olives, radis & petits artichauts

    15.9€

  • La « SALADE CAESAR  » Tomates, parmesan, poulet pané, œuf, croûtons, salade « romaine » & sauce Caesar

    17.9€

  • Le « FOIE GRAS de CANARD » : Maison Mi-cuit au torchon, confiture de figues & toasts grillés.

    23.9€

  • Le « CARPACCIO de BŒUF » : avec Frites & salade verte Bœuf cru tranché, câpres, copeaux de parmesan.

    16.9€

  • Le « TARTARE de BŒUF » : avec Frites (Maison) & salade verte Bœuf cru haché et ses condiments.

    18.9€

  • Le « TARTARE de BŒUF » : à l’Italienne, avec Frites & salade verte Bœuf cru haché avec Copeaux de Parmesan, oignons, câpres, artichaut, basilic, tomates fraîches et séchées.

    19.9€

  • Le « DUO CARNIVORE » : avec Frites & salade verte Tartare & Carpaccio de Bœuf

    22.9€

  • La « SOUPE gratinée à l’OIGNON » 

    13.9€

  • La « SOUPE de POISSON de ROCHE »  Petits poissons de roche, accompagnés de croûtons, fromage rappé et rouille.

    15.9€

  • L’ « OMELETTE Nature » : frites & salade verte Plain Omelet

    11.9€

  • L’ « OMELETTE à la Ratatouille » : frites & salade verte Vegetable Omelet

    13.9€

  • L’ « OMELETTE au Jambon & Fromage » : frites & salade verte

    14.9€

  • L’ « OMELETTE COMPLÈTE » : frites & salade verte Jambon, fromage & Champignons 

    15.9€

  • Le « CHEESE BURGER » Viande de bœuf, double fromage, tomate, oignon, salade, sauce américaine

    17.9€

  • L’« HAMBURGER POULET CAESAR »  Poulet pané, oignon, tomate cerise, salade, fromage, basilic & sauce Caesar.

    18.9€

  • L’ « HAMBURGER NISSART » Viande de bœuf, ratatouille, tomate cerise, salade & copeaux de parmesan

    19.9€

  • L’ « HAMBURGER au ROUGETS » Filets de Rougets, ratatouille, tomate cerise & salade

    21.9€

  • L’ « HAMBURGER MAORI » : au Foie Gras Viande de bœuf fraîche, escalope de foie frais poêlé, tomate, oignon, salade

    29.9€

  • Les « LINGUINE » : à la sauce tomate

  • Les « LINGUINE » : à la « Carbonara »

  • Les « LINGUINE » : sauce Daube.

  • Les « LINGUINE » : aux Cèpes

  • Les « LINGUINE » : linguine Al Vongole

  • Les « LINGUINE » : aux Gambas

  • Les « GNOCCHI » : à la sauce tomate

  • Les « GNOCCHI » : sauce Daube

  • Les « GNOCCHI » : aux Cèpes

  • Les « RAVIOLI » : à la sauce tomate

  • Les « RAVIOLI » : sauce Daube

  • Les « RAVIOLI » : aux Cèpes

  • Les « FILETS de ROUGETS » : à la sauvage, No Gluten Avec riz safrané & Ratatouille

    14.9€

  • Les « MOULES » : Au choix : Poulettes ou Marinières avec frites

    15.9€

  • Le « FILET de LOUP » : beurre blanc, No Gluten Grillé au four, avec riz safrané & Ratatouille

    18.9€

  • Le « PAVE de SAUMON » No Gluten Sauce vierge, riz safrané & Ratatouille.

    19.9€

  • Les « GAMBAS » : Flambées au Pastis ou grillées au fenouil Avec riz safrané z & ratatouille.

    24.9€

  • La « PARILLADA de POISSONS » : No Gluten Filets de Rougets, loup & gambas, accompagnés de riz safrané & Ratatouille.

    1 p 27.9€

    2 p 54.9€

  • La « PIÈCE de BŒUF » : Entrecôte Accompagné de gratin dauphinois et mesclun.

    15.9€

  • La « DAUBE Niçoise » Accompagné de Ravioli.

    18.9€

  • L’ « ESCALOPE de VEAU » : crème et champignons. No Gluten Accompagné de gratin dauphinois et mesclun

    19.9€

  • L’ « ESCALOPE de VEAU » : à la Milanaise, No Gluten Accompagné de gratin dauphinois et mesclun.

    21.9€

  • Le « MAGRET de CANARD » rôti au miel & Porto, No Gluten Accompagné de gratin dauphinois et mesclun

    25.9€

  • Le « FILET de BŒUF » No Gluten Accompagné de gratin dauphinois et mesclun

    27.9€

  • Le « FILET de BŒUF » façon ROSSINI No Gluten Accompagné de gratin dauphinois et mesclun

    29.9€

  • La « PARILLADA de VIANDE » (selon cuisson) No Gluten Bœuf, Magret & veau, accompagnés de gratin dauphinois et mesclun.

    1p 29.9€

    2p 54.9€

  • Le « FONDANT au CHOCOLAT » Fondant au chocolat servi avec crème anglaise & sa glace vanille.(Attente 10 min)

    10.9€

  • La « Trilogie de PANA COTTA » Faite « maison », coulis fruits rouges, caramel & chocolat.

    9.9€

  • La « COUPE de FRAISES » : sucre ou chantilly

    10.9€

  • Le « TIRAMISU » : l’original. No Gluten

    9.9€

  • La « CREME BRULEE » : saveur du mois. No Gluten

    2 p 9.9€

  • La « PALME de FRUITS FRAIS » : au chocolat ou au caramel. Assortiment de fruits frais de saison et sauce au chocolat chaud, façon fondue. (Attente 15 mn).

    2 p 21.9€

  • L’ « ASSIETTE de FROMAGE » : confiture de figue et mesclun

    13.9€

  • Le « CAFÉ GOURMAND » Café « Expresso » accompagné de ses mignardises de l’instant & chantilly

    11.9€

  • La coupe « ALL BLACK »  Glaces Chocolat, Vanille, Café, Coco, sauce chocolat, chantilly.

  • Le « BANANA SPLIT » : Bananes fraîches, Glaces Chocolat, Vanille, Fraise, sauce chocolat, chantilly.

  • Le « CAFE LIEGEOIS »  Glace Café, Café, chantilly.

  • Le « CHOCOLAT LIEGEOIS »  Glace Chocolat, sauce chocolat, chantilly.

  • La « DAME BLANCHE »  Glace Vanille, sauce chocolat chaud & chantilly

  • Les « PROFITEROLLES » : à la Vanille. Nappées d’une sauce au Chocolat chaud et chantilly.

    11.9€

  • COMPOSEZ VOTRE GLACE : Au choix  Glaces : vanille, chocolat, rhum, pistache, coco, caramel, café.
    Sorbets : orange, passion, citron, framboise, melon, fraise.

    2 boules 6€

    3 boules 8€

    4 boules 10€

  • SUCRE (2)

    5.9€

  • SUCRE & CITRON

    5.5€

  • CHOCOLAT ou BANANE

    5.9€

  • FRAISE ou ABRICOT

    5.9€

  • MARRON ou MIEL

    6.2€

  • CHOCOLAT & BANANE

    7.9€

  • ROYALE : Chocolat, banane & glace vanille.

    9.9€

  • NORMANDE : pomme, cannelle, flambée calvados.

    12.9€

…Pour ne pas se poser de question…

  • MENU « VINATIONS »

    32€


  • La « SALADE NICOISE » 


  • OU


  • La « SALADE CAESAR » 


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  • Les « FILETS de ROUGETS »: à la sauvage.


  • OU


  • La « DAUBE Niçoise »


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  • Le « DESSERT du CHEF » 


  • MENU « ALL BLACK »

    27€


  • Le « COCKTAIL au choix & TAPAS ASIATIQUE »


  • SEX on the BEACH 


  • OU


  • MOJITO de CUBA 


  • OU


  • MAORI


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  • Les « FILETS de ROUGETS » : à la sauvage.


  • OU


  • La « DAUBE Niçoise »


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  • Le « DESSERT du CHEF » 


  • « TAPAS ASIATIQUE »  Nems, samosas, oignon ring & crevette Panko.

    9.9€

  • « TAPAS MIXTE »  Charcuterie & Fromage.

    12.9€

  • « TAPAS NISSARTE »  Petits farcis Niçois, pissaladière, tomates, thon, anchois, poivrons & mesclun.

    14.9€

  • « TAPAS LANDAISES »  Foie gras, Magret de canard, confiture de figues, tomates et salade verte.

    15.9€

  • MOJITO DE CUBA Bacardi blanc, sucre roux, lime, angostura, menthe fraîche, perrier & glace pilée

    11€

  • CUBA LIBRE Bacardi blanc, citron vert & coca-cola

    11€

  • CAIPIRINHA Cachaça, sucre roux, citron vert & glace pillée

    11€

  • DAIQUIRI Bacardi blanc, citron vert & glace pilée

    11€

  • MARGARITA Téquila, triple sec, citron vert & glace pilée

    11€

  • CAÏPIROSKA Eristoff, citron vert, sucre roux & glace pilée

    11€

  • COSMOPOLITAIN Eristoff, cointreau, cramberry & lime

    11€

  • PINA COLADA Bacardi blanc, liqueur de coco & jus d'ananas

    11€

  • TEQUILA SUNRISE Téquila, grenadine & jus d'orange

    11€

  • SEX ON THE BEACH Eristoff, crème de pêche, ananas, cramberry & glace pilée

    11€

  • GIN FIZZ Gin, citron vert, sucre de canne & tonic water

    11€

  • SENSUAL TROPIC Eristoff, Malibu, jus d'orange, jus d'ananas & grenadine

    11€

  • ALL BLACK Eristoff Black, crème de pêche, ananas & cramberry

    11€

  • MAI THAÏ MAORI Bacardi brun et blanc, sucre de canne, orgeat & lime

    11€

  • MOJITO ROYAL Bacardi blanc, sucre roux, lime, angostura, menthe fraîche, champagne & glace pilée

    14€

  • MOJITO FRAISE Bacardi blanc, sucre roux, lime, angostura, menthe fraîche, champagne, fraises & glace pilée

    14€

  • LONG ISLAND Eristoff, Gin, Bacardi blanc, Cointreau, sucre de canne, coca & lime

    14€

  • HILTON Eristoff, curaçao, champagne, pêche, glace pilée & citron vert

    14€

  • IRISH COFFEE Café, sucre de canne, JB & chantilly

    14€

  • PARADISE Orange, ananas, abricot & glace pilée

    7€

  • MAORI Multifruits,cranberry & glace pilée

    7€

  • APPLE BERRY Pomme,cranberry & glace pilée

    7€

  • VIRGIN MOJITO Menthe fraîche, lime, sucre roux & Perrier

    7€

  • VIRGIN PINA COLADA Coco & jus d'ananas

    7€

  • Coupe

  • POMMERY BRUT TRADITION 12 cl

    11€

  • POMMERY BRUT TRADITION Piscine 16 cl

    15€

  • POMMERY BRUT ROSÉ 12 cl

    13€

  • POMMERY BRUT ROSÉ Piscine 16 cl

    17€

  • POMMERY ROYAL BLUE SKY Piscine 16 cl

    17€

  • KIR ROYAL 12 cl Pêche, cassis,fraise ou framboise

    13€

  • Bouteille

  • CUVÉE MAORI-BRUT TRADITION 75 cl

    75€

  • POMMERY BRUT 75 cl

    95€

  • POMMERY BRUT MAGNUM 1.5 l

    180€

  • POMMERY ROSÉ 75 cl

    115€

  • POMMERY ROYAL BLUE SKY

    120€

  • RUINART-BRUT "R" 75 cl

    130€

  • RUINART-BRUT "R" MAGNUM 1.5 l

    250€

  • RUINART-BLANC DE BLANC 75 cl

    140€

  • RUINART-BLANC DE BLANC MAGNUM 1.5 l

    270€

  • RUINART-ROSÉ 75 cl

    150€

  • RUINART-ROSÉ MAGNUM 1.5 l

    290€

  • 37.5 cl

    50 cl

    75 cl

  • AOC CÔTES DE PROVENCE:DOMAINE SAINT ANDRÉ DE FIGUIERE

  • CUVÉE MAGALI (ROSÉ)

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    23€

    29€

  • CUVÉE MAGALI (ROSÉ) MAGNUM 1.5 l

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    58€

  • CUVÉE MAGALI (ROSÉ) JÉROBOAM 3 l

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    120€

  • CUVÉE MAGALI (ROSÉ) MATHUSALEM 6l

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    210€

  • CUVÉE PREMIÈRE (ROSÉ)

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    33€

    45€

  • CUVÉE VALERIE (BLANC)

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    24€

    30€

  • CUVÉE PREMIÈRE (BLANC)

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    35€

    47€

  • CUVÉE FRANÇOIS (ROUGE)

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    25€

    31€

  • CUVÉE PREMIÈRE (ROUGE)

    __

    37€

    49€

  • CHÂTEAU MINUTY

  • MINUTY ROSÉ & OR

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    69

  • MINUTY BLANC & OR

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    69€

  • MINUTY ROUGE & OR Magnum,Jéroboam, Mathusalem:sur commande

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    69€

  • AOC LOIRE & BOURGOGNE

  • SANCERRE (BLANC)

    29€

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    44€

  • CHABLIS (BLANC)

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    54€

  • AOC BORDEAUX

  • GRAVES (ROUGE)

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    33€

  • MÉDOC (ROUGE)

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    __

    45€

  • SAINT EMILION (ROUGE)

    31€

    __

    59€

  • POMEROL (ROUGE)

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    77€

  • SAUTERNES (BLANC LIQUOREUX)

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    79€

  • CALIFORNIA: ERNEST & JULIO GALLO

  • GRENACHE (ROSÉ)

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    35€

  • CHARDONNAY (BLANC)

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    36€

  • ZINFANDEL (ROUGE)

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    37€

  • VERRE DE VIN (14 cl)

  • ROSÉ

  • COTE DE PROVENCE- CUVÉE "MAGALI "

    5.70€

  • GRENACHE ROSÉ-CALIFORNIA

    6.70€

  • BLANC

  • COTE DE PROVENCE-CUVÉE "VALERIE"

    5.80€

  • CHARDONNAY-CALIFORNIA

    6.80€

  • CHABLIS-BOURGOGNE

    8.90€

  • SANCERRE-LOIRE

    8.90€

  • SAUTERNES

    12.90€

  • ROUGE

  • CÔTE DE PROVENCE-CUVÉE "FRANÇOIS"

    5.90€

  • ZINFANDEL-CALIFORNIA

    6.90€

  • POMEROL-BORDEAUX

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